tu as ici des exemples qui pourront t'aider :
https://tortues-actions.1fr1.net/t84-enclos-serres-cabanesPour répondre à tes questions : oui il faut que tes tortues soient à l'extérieur, pas la peine de mettre du terreau, la terre de ton jardin est bien mieux.
Il faut effectivement que les prédateurs volatiles comme terrestres ne puissent pas avoir accès à l'enclos.
Pour l'abri, une cabane en bois ou en pierre sans fond poser sur de la terre remuée est très bien...et plutôt que le foin l'herbe de tonte est nickelle.
Pour la salade, il faut oublier, tu cueilles des pissenlits, du plantain, des trèfles, des fleurs d'hibiscus.
Et les tortues restent jours et nuits dans leur enclos et il te fauda penser à mettre une serre pour l'intersaison mais tu as encore plus d'un mois pour le faire