CHOUX

Bonjour,

J'aimerai savoir quel type de choux ont peux donner , et connaissez vous leur valeur nutritive ??

Tu peux distribuer du choux chinois ou du choux vert. Par contre il ne faut pas en donner trop souvent et seulement les feuilles les plus vertes possibles.

Aucune idée de leur valeur nutritive.

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Wolfen

Je ne connais que deux choses qui soient infinies : l’Univers et la bêtise humaine. Mais je ne suis pas sûr de la première.

Arthur Buies

Pourquoi pas trop souvent ???

les choux contiennent des elements isio... qui consommés trop souvent ont une influence sur la thyroide et peuvent favoriser l'apparition d'un gloitre
voir sur le site TESTUDOMANIAC

Voici pour les valeurs nutritives : pour 100 g

Chou (vert) : protéines 1.44g . graisses 0,27g . calcium 47 mg . phosphore 23 mg . rapport Ca/P 2,04 . Vit.A en UI 133 .
Chou chinois: protéines 1,50g . graisses 0,20g . calcium 105mg . phosphore 37 mg . rapport Ca/p 2,83 . Vit.A en UI 3000.
(Pak-choi)

» Choux vert
» elles aiment ou pas ? choux ?