- mag33 a écrit:
- les fleurs de l'arbre à papillon ne sont pas toxiques les miennes n'en mangent pas il sert d'ombrage .
je ne pense pas que tes blancs sont mauvais tu grattes voir si ce n'est pas moisi et tu sens .
perso j'achéte la seiche à mon poissonnier je la nettoie (c'est un peu dégoutant ) je rince les os à l'eau et je les donne de suite et je fais griller les blancs à la plancha (apres les avoir fait mariner avec herbes et huile d'olive ) et servi avec un beurre d'escargot :c'est délicieux ...tout le monde y trouve son compte
ok mag33 ! pour les fleurs de l' arbre à papillon! j' ai été très surprise de voir mon margi dévorer cette fleur d' autant plus qu' il venait de se goinffrer de plantain et liseron ! il y allait de bon coeur , et à le voir faire , j' en ai déduit que s' il en mangeait c' est qu'il aimait ! tu me rassures mag en disant que ce n' est pas toxique merci
dômage , pas d' appareil photo sous la main ...
pour les os de sèche , les noircis iront à la poubelles , j' ai une copine qui m' en ramène 2 fois par an de bretagne ! pour la recette , hummmmmmm ça devrait etre bon miam ! pi comme tu dis tout le monde se régale en fin de compte
heu pendant que j' y pense , encore une question : les os de sèche vous les mettez dans les cabanes ou dehors ? et si elles ne les mangent pas , faut les retirer au bout de combien de temps ?